пятница, 8 октября 2010 г.

Шаурма по домашнему

 И вот долгожданный вечер, когда можно расслабиться от дневных проблем и приготовить , что-то вкусненькое. Сегодня мы с женой ршили порадовать вас новым рецептом всем известного блюда, которое встречается почти на каждом шагу в любом городе. Ну если кто-то еще не догадался то речь пойдет сегодня о шаурме.





Еаверное многие из вас соблазнялись и пок упали ароматны кушанья. И сто процентов задумыались возможно ли  єделать єто самому. А вот таки можно. Ну да ладно пора записать рецепт.

Для приготовления понадобиться:(расчитано на две порции)


Лаваш 1 шт (большой лист)
Морковь 1шт средних размеров
Лук 1 шт
Капуста 100гр
Огурец 1 шт 
Перец красный 1 шт
Мясо куицы или другое 100гр
сосиски полукапченные 100гр
картофель жаренный
Горчица,майонез,кетчуп по вкусу.
Соль по вкусу

Морковь я лично использовал покупную "по крейски"
  
Лук порезал и замариновал.
  
Нарезал капусты, огурцов и перца.
  
А также пожарил  сосиски.

и мясо
 
Далее необходимо послойно уложить: 
капусту с маринованным луком огурцами и перцем.
Полить горчицей.Добавить картофель жаренный, полить майонезом. Добавить морковь мяса и сосисок и полить кетчупом. 
Лаваш с содержимым свернуть в трубочку и разрезать на две половинки. Подогреть на сковородке или в  микроволновке.











Приятного аппетита 

    

1 комментарий: