У каждого наверное на него возложены масса надежд и желаний. Но каким он будет все зависит только од нас самих и от того, каким мы его себе представляем. Сегодня же я хочу в частности поговорить о том, что пришлось мне с супругой приготовить на новогодний стол.
В течении недели буду выкладывать по одному рецепту каждый день.
Рецепт № 1 это салат "Морской царь"
Для рецепта понадобятся:
Кальмары 2тушки
Мидии 200гр
Креветки 200 гр
Лук 1шт
Икра красная (по желанию)
Майонез по вкусу.
Тушки кальмаров положить в кипящую воду примерно на 5 минут.
Потом охладить и очистить от шкурки. Мелко порезать.
Креветки и мидии разморозить и промыть.
Лук замариновать.
Смешать креветки, мидии и нарезанный кальмар и маринованный лук, добавить немного красной икры и все приправить майонезом.
Сверху можно украсить зеленью.
Приятного аппетита.
Рецепты от Александра
Комментариев нет:
Отправить комментарий