пятница, 5 ноября 2010 г.

Салат из кальмаров

Этот рецепт давно мне хотелось приготовить. Но как- то все не подворачивался удобный случай. А тут на днях были у тещи и увидели как на кухне лежат на столе парочка уже отваренных тушек кальмаров. Не долго думая я вежливо предложил теще поняньчить внучку и поболтать с дочкой в зале. А сам засасучив рукава принялся колдовать над  приготовлением  салата.




Для рецепта понадобятся:
Тушки кальмара 2шт
Лук 2шт
Яйца 5шт
Кукуруза 150гр
Майонез 150гр
Соль по вкусу
Тушки кальмаров отварить и очистить. Порезать полосочками.
Лук порезать полукольцами и мариновать минут 15.
Яйца отварить и порезать кубиками.
Добавить кукурузы.
Все ингридиенты смешать. Посолить. Заправить майонезом и тщательно перемешать. Дать настояться примерно пол часа.
Приятного аппетита.
Рецепты от Александра

2 комментария: